Ät mer lamm

Så är jag på nätet igen, efter lite tid ute i det mörka Jylland. Har lärt mig att umgås med får, där det första problemet som alltid var språket. Danska får säger "Määä" og inte "Bäää". Har faktiskt en film där Ella har en djup konversation med ett lamm vi tog innanför. Ella och jag var uppe i Nordjylland (och ja de har faktiskt både bilar och asfaltsvägar däruppe hihi) som "lammehjälpare" på Danmarks näst största fårgård i 10 dagar. Vi gick upp ca kl 12 varje dag och sen rullade det på i 12-13 timmar och så skulle vi upp en gång mitt om natten också. Det var inte extremt många lamningar, men en del varje dag i alla fall. Funderar på att ta dit nästa år i högsäsong, med mer än 40 lamningar per dag.

Det gick otroligt snabbt med att vänja sig av med ångest om smuts av alla slag, för allt man kan tänka sig finnas på, i och omkring får flyttades ganska snabbt över på våra kläder och händer. Fick ytterligare träning i det enda jag fortfarande har vissa reservationer mot, slem. Med ett litet nyfött lamm i fosterhinnor framför sig så är slem ett mindre problem. Men som Ella ändå upplyste mig om, det slags slem är ju ändå inte såå slemmigt...sant...finns mycket som är värre.

Fredag idag och det blev bara lite hygge i köket, och så sover vi allihopa sött. För en vecka sedan var vi igång med att klippa klövar vid den här tiden, sånt tycker vi är roligt. Det bästa var nog att vi lärde oss att fånga och fixera fåren med "skicklighet" istället för tur, alla söta lamm, särskilt dem vi tog hand om speciellt om som kunde känna igen en, och att se att till trots för att det är produktionsdjur så är de harmoniska och lever förhållandevis naturligt. Fram för mer lammkött!!